天下第一書是《蘭亭集序》。《蘭亭集序》是東晉時期文學家王羲之的一篇書法作品，被譽為中國書法史上的巔峰之作。這篇作品是王羲之在舉行宴會時臨帖的，內容是寫自己的感慨和情懷。它以其卓越的藝術風格和獨特的書法技藝而聞名于世。《蘭亭集序》的內容充滿詩意，文字優美流暢，墨跡渾然天成，展示了王羲之的才華和對書法藝術的獨到理解。這篇作品的字體規整且工整，勾勒出優雅的筆畫和豐富的墨色變化，形成了獨特的書法風格。《蘭亭集序》的影響力至今仍然深遠。它被廣泛認為是中國古代書法藝術的巔峰之作，代表了中國書法的最高水平。許多書法家在學習和創作時都會參考《蘭亭集序》，并且它也被用于教學和鑒定書法作品的標準。綜上所述，《蘭亭集序》被譽為天下第一書，主要因為它在藝術價值、歷史地位和影響力方面都具有極高的地位，代表了中國書法藝術的巔峰水平。